На главную » Оборудование для формирования теста » Коническая тестоокруглительная мащина SABOTIN 3
Коническая тестоокруглительная мащина SABOTIN 3
Тестоокруглитель SABOTIN 3 предназначен для промежуточного и окончательного округления пшеничного и ржано-пшеничного (максимально 60% ржаной муки) теста. Округление на конических тестоокруглителях обеспечивает тестовым заготовкам идеальную круглую форму и гладкую поверхность, что является основным условием для хорошего качества конечного изделия. Благодаря особой конструкции и возможности регулировки спирали тестоокруглитель SABOTIN 3 является универсальной машиной для широкого применения, в первую очередь, на крупных хлебзаводах с автоматическим непрерывным процессом производства.
Преимущества:
- Центральная регулировка угла спирали с возможностью обработки изделий различной массы (ручная и автоматическая).
- Возможность выбора стороны загрузки тестовых заготовок (по часовой стрелке 3, 6 и 9).
- Части, соприкасающиеся с тестом, покрыты тефлоном для предотвращения залипания теста.
- Дополнительное оснащение нагревателем и вентилятором для подачи холодного и подогретого воздуха на конус и спираль с целью дополнительного предотвращения залипания теста.
- Простота управления с помощью сенсорной клавиатуры.
- Возможность установки машины в автоматизированную линию.
- Промышленная машина, предназначенная для круглосуточной работы.
- Легкая очистка и обслуживание машины.
- Фиксируемые колеса для перемещения машины.
- Монолитная конструкция и длительный срок службы.
Технологические и технические характеристики:
МАШИНА | SABOTIN 3 RS | SABOTIN 3 RC | SABOTIN 3 MC |
---|---|---|---|
Производительность (шт./час)* | < 5000 | < 5000 | < 5000 |
Масса тестовой заготовки (г) | 40 - 1800 | 40 - 1800 | 40 - 1800 |
Длина спирали (мм) в зависимости от входа** | 2650 - 4660 | 2650 - 4660 | 2650 - 4660 |
Установленная мощность без обдува (кВт) | 1,5 | 1,5 | 1,5 |
Установленная мощность с обдувом (кВт) | 3,87 | 3,87 | 3,87 |
Установленная мощность с обдувом и системой смазки (кВт) | 4,24 | 4,24 | 4,24 |
Установленная мощность с обдувом, системой смазки и сервомоторной центральной регулировкой (кВт) | 4,86 | 4,86 | 4,86 |
Габаритные размеры: | |||
Размеры машины (мм) | 1262X1262x1836 | 1262X1262x1836 | 1262X1262x1836 |
Масса машины (кг) | 650 | 650 | 650 |
*Производительность машины зависит от массы тестовой заготовки и вида теста.
**Зависит от стороны загрузки.
Базовый вариант машины SABOTIN 3 включает:
- конус и спирали покрыты тефлоном
- привод конуса с частотным преобразователем
- нержавеющая облицовка
- выходной желоб покрыт тефлоном
- ручная сегментная регулировка спирали (только для исполнения RS)
- ручная центральная регулировка спирали (только для исполнения RC)
- сервомоторная центральная регулировка спирали (только для исполнения MC)
Опции для всех исполнений:
- обдув теплым воздухом
- мукопосыпатель с частотным преобразователем
- транспортер входной
- транспортер выходной
- направляющий диск
- система увлажнения водой
- система смазки
- специальный тефлон конуса