На главную » Оборудование для приготовления теста » Спиральный тестомеситель с фиксированной дежей SM - CO
Спиральный тестомеситель с фиксированной дежей SM - CO
Спиральный тестомеситель SM - CO предназначен для приготовления небольшого количества теста, поэтому является идеальным, прежде всего, для пиццерий, кондитерских, малых пекарен, а также для использования в домашних условий. Предлагаются на выбор различные варианты исполнения машин, в зависимости от максимального количества теста, которое может замесить определенный тип машины.
оснащается однофазным или трехфазным двигателями. Машина с однофазным двигателем обеспечивает только одну скорость смешивания, в то время как тестомеситель с трехфазным электродвигателем имеет две скорости.
Преимущества:
- Особая форма месильного органа обеспечивает быстрый и качественный замес теста.
- Быстрый замес теста.
Технологические и технические характеристики:
| МАШИНА | SM-CO 20 | SM-CO 25 | SM-CO 30 | SM-CO 50 |
|---|---|---|---|---|
| Макс. количество теста (кг) | 20 | 25 | 30 | 50 |
| Объем дежи (л) | 31 | 40 | 48 | 63 |
| Габаритные размеры дежи (ф) | 400 | 440 | 440 | 480 |
| Скорость вращения спирали (мин -1) | 75-116 | 75-116 | 75-113 | 75-113 |
| Установленная мощность (кВт) - однофазный двигатель | 0,75 | 1,1 | 1,5 | 1,5 |
| Установленная мощность (кВт) - трехфазный двигатель, 2 скорости (кВт) | 0,75 / 1,1 | 0,75 / 1,1 | 0,9 / 1,5 | 1,3 / 2,1 |
| Габаритные размеры: | ||||
| Габаритные размеры машины (мм) | 730x750x440 | 780x760x470 | 800x1000x490 | 800x1000x535 |
| Вес (кг) | 100 | 115 | 140 | 150 |
Стандартное исполнение машины:
- Машина с однофазным двигателем (одна скорость)
- Машина с трехфазным двигателем (две скорости)
Опция:
- выключатель времени (один или два)
